Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы, ягоды, салаты, молодые овощи… Люди давно придумали, как запасти на долгую зиму кусочек лета. Его нужно законсервировать! Самые вкусные рецепты конечно хранят наши бабушки, их  заготовки всегда что называется «пальчики оближешь». Но, к сожалению, возраст берет своё и приходит время, когда заниматься закрутками на зиму становится сложно. «Как любой человек, рожденный в СССР я прекрасно знаю, что такое заготовка на зиму. Ещё мои мама и бабушка каждое лето занимались консервацией. А потом все банки убирали в погреб. Все свои рецепты они аккуратно записывали в тетрадочку, многие годы я пользовалась проверенными способами разносолов. Но сейчас здоровье уже ни то, а внуки так любят мои огурцы и компоты. Я рада, что социальный работник помогает мне с заготовками на зиму,»- поделилась получатель социальных услуг Кипкаева Зоя Николаевна.

«Помочь своим подопечным с закрутками на зиму для меня не проблема. Зимой такая баночка украсит любой стол.  Экспериментировала с разными заготовками, было интересно сделать что- нибудь новенькое, что то узнавала от знакомых и подруг, а в последнее время читала в интернете. От своих бабушек узнаю разные тонкости, так сказать перенимаю мудрые советы старшего поколения, »- рассказал социальный работник Алатырского ЦСОН Татьяна Попкова.